عوارض پشت میز نشینی

ديابت، پرفشاري خون، سكته مغزي و سرطان از عوارض پشت ميز نشيني در کارمندان

از عوارض شايع و مشكل‌آفرين كم تحركي و پشت‌ميز نشيني، اضافه وزن و چاقي است چرا كه افراد كم تحرك، كالري مصرفي خود را نمي‌سوزانند و فعاليتي براي سوختن انرژي ندارند.

به گزارش مركز سلامت محيط و كار  ،مشاغل اداري و پشت‌ميزنشيني، اثرات زيان‌آور فراواني بر سلامت كاركنان دارند و چاقي و اضافه وزن‌ زمينه ساز بسياري از بيماري‌ها است كه ديابت، پرفشاري خون، بيماري‌هاي عروق كرونر، سكته مغزي، توقف نفس و سرطان از عوارض مهم اين دو عامل به شمار مي‌رود.

بنابراين گزارش چاقي، از عوامل ايجاد ديابت به ويژه ديابت نوع دو است چرا كه با افزايش چربي بدن، مقاومت بدن بر اثر هورمون انسولين افزايش يافته و اين امر در كنترل قندخون توسط هورمون انسولين اختلال ايجاد مي‌كند.

گفتني است افراد دچار اضافه وزن نسبت به افراد طبيعي 2 برابر بيشتر احتمال ابتلا به ديابت را دارند و اين ميزان در افراد دچار چاقي شديد به بيش از 50 برابر مي‌رسد كه اين بيماري خود زمينه‌ساز مرگ زودرس، بيماري‌هاي قلبي و كليوي، سكته مغزي و كوري است.

اين گزارش اضافه مي‌كند: اضافه وزن و چاقي از طريق مكانيسم‌هاي متعدد از جمله تأثير بر سيستم گردش خون و هورموني بدن باعث افزايش فشارخون مي‌شوند كه يكي از شايعترين عوارض چاقي محسوب مي‌شود. همچنين پرفشاري خون نيز مانند ديابت عامل زمينه‌ساز بيماري‌هاي قلبي، كليوي و غيره است.

مركز سلامت محيط و كار وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي، كاهش سطح كلسترول خوب خون و افزايش سطح كلسترول بد خون را از عوارض اضافه وزن و چاقي دانست و گفت: با رسوب كلسترول بد خون در ديواره عروق خوني، خطر ايجاد تصلب شرائين و بيماري قلبي و سكته مغزي بوجود مي‌آيد.

سكته مغزي از ديگر عوارض چاقي با ايجاد رسوب چربي در جدار سرخرگ‌هاي مغزي و تنگ شدن عروق مغزي و در نتيجه كاهش خونرساني به بخشي از مغز است كه منجر به كمبود اكسيژن در منطقه‌اي از مغز و سكته مغزي مي‌شود.

به گفته اين مركز چاقي يكي از قابل پيشگيري‌ترين عوامل ايجادكننده سرطان است و افراد چاق بيشتر در معرض ابتلا به انواع سرطان هستند. سرطان پستان، رحم، تخمدان و كيسه صفرا در زنان چاق بيشتر ديده مي‌شود و نيز چاقي سبب افزايش خطر ابتلا به سرطان‌هاي كولون، ركتوم و پروستات در آقايان مي‌شود.

براساس اين گزارش، مركز سلامت محيط و كار وزارت بهداشت، از ديگر عوارض و مشكلات ناشي از كم تحركي و پشت‌ميز نشيني را به غير از چاقي و اضافه وزن، ضعف عضلاتي ناحيه سريني، شكم و پشت و در نتيجه افزايش ابتلا به كمردردهاي غيراختصاصي و نيز دردهاي مزمن گردن و شانه اشاره كرد. همچنين بي‌فعاليتي و نشست طولاني مدت در محيط‌هاي اداري يك عامل شروع ايجاد هموروئيد (بواسير) است و نيز افراد كم تحرك بيشتر مستعد اختلالات گوارشي همچون يبوست و اختلالات ادراري – تناسلي همچون سنگ كليه هستند.

اين مركز توصيه مي‌كند با گنجاندن ورزش در برنامه روزانه، رعايت رژيم غذايي و اصول تغذيه صحيح و رعايت اصول ارگونوميك در استفاده از ابزار كار مي‌توان از عوارض كم تحركي و پشت ميزنشيني در كارمندان كاست

ماخذ: سایت وزارت بهداشت درمان وآموزش پزشکی

بيماري سالك را بهتر بشناسيم

1-سالك چيست:

سالك يك عفونت انگلي پوست است كه توسط  پشه خاكي منتقل مي شود و ايجاد ضايعه پوستي مي كند.

2- افراد چگونه به اين بيماري مبتلا مي شوند؟

پشه هاي خاكي پس از گزش افراد مبتلا به سالك يا جوندگان مبتلا، آلوده مي شوند و در گزشهاي بعدي موجب انتقال انگل به افراد سالم مي گردد. معمولاً پس از چند روز تا چند ماه محل گزش مختصر قرمز سپس متورم و حالت جوش مانند مي شود و بتدريج از وسط زخمي ايجاد مي شود و اطراف آن قرمز مي گردد. ممكن است اين ضايعه خشك يا داراي ترشح باشد. بدنبال چند بار گزش ممكن است چندين زخم در فرد ايجاد شود. اشكال ديگر بيماري هم ممكن است ايجاد شود.

ادامه نوشته

تغذيه وتقويت حافظه :

حافظه چيست ؟

حافظه نوعي فعاليت ذهني است كه به ما امكان مي دهد حالاتي از قبيل لذات ،درد ها ،تمايلات ،خواسته ها ،احساسات ،دريافتهاي حسي ،انديشه ها وقضاوتها را حفظ كنيم .وآنها را دوباره در ذهن خويش باز يابيم .حافظه امكان باز شناسي ومراجعه به گذشته را به ما مي دهد .

انواع حافظه :

1- حافظه كوتاه مدت

2- حافظه بلند مدت

حا فظه كوتاه مدت محل نگهداري وياد آوري اطلاعات ،در زمان 20تا 30ثانيه است .ظرفيت نگهداري مطالب در حافظه كوتاه مدت ،محدود است وتنها در آن واحد مي تواند   5تا9  مورد را در خود ذخيره كند .

حافظه بلند مدت محل نگهداري اطلاعات پس از يك زمان طولاني مثلا روزها ،ماه ها ،وحتي سالهابعد از ياد گيري مطالب است .اين حافظه ظرفيت زيادي براي ذخيره سازي اطلاعات دارد .

تغذيه وتقويت حافظه :

كلسيم وفسفر از فراوان ترين عناصر بدن انسان هستند كه در حافظه وكار مغز نقش مهمي به عهده دارند .كمبود كلسيم باعث گرفتگي عضلاني ،حالت عصبي وحتي تشنج وگاهي بيخوابي خواهد شد .شير ،پنير ما ست وكشك چون حاوي كلسيم وفسفر هستند براي افرادي كه كارهاي فكري دارند بسيار مفيد است .

همچنين تخم مرغ ،جوانه گندم ،بادام وفندق به همان اندازه مواد لبني داراي كلسيم وفسفر مي باشد.از ميان اسيد هاي آمينه ضروري ،اسيد گلوتاميك در درجه اول اهميت قرار دارد .به اين اسيد آمينه كه اصطلاحا به آن  اسيد آمينه هوش مي گويند  ،باعث افزايش كارايي سلولهاي مغزي شده وتوانايي ياد گيري را افزايش داده وبه حافظه استحكام مي بخشد .

اين اسيد آمينه به مقدار قابل توجه در شير وماهي يافت مي شود .

بادام ،فندق وگردو به مقدار فراوان كلسيم ،فسفر وهمچنين حاوي ويتامينهاي C-B1-B2 بوده وبراي تقويت حافظه بسيار مفيد هستند.

ميوه هاي روغن دار ،سبزي هاي سبز ،وكاكائووشكلات به علت دارا بودن مقادير قابل توجه منيزيم علاوه برتاثيرآرام بخش داشتن ،باعث جوان ماندن سلولهاي مغزي مي شود .

 

ماخذ: فصلنامه بهورز

به مناسبت 23 آبان روز جهانی دیابت

ديابت چيست و انواع آن كدام است؟
 ديابت يا بيماري قند به علت ناتواني بدن در توليد يا استفاده از انسولين پديد مي آيد. انسولين ماده اي است كه در بدن توسط غدة لوزالمعده توليد مي شود و باعث مي گردد قند يا به عبارتي مهمترين منبع انرژي بدن مورد استفاده قرار گيرد.
چگونه مي توان ديابت خود را كنترل كرد؟ شما مي توانيد با برنامه غذايي درست، فعاليت بدني منظم و نگهداري وزن د حد ايده آل، به كنترل مطلوب قند خون دست يابيد.
 نگهداري وزن در ميزان طبيعي به كنترل چربي هاي خون و كاهش فشار خون نيز كمك مي كند. تعدادي از مبتلايان به ديابت براي كنترل قند خون طبق نظر پزشك به مصرف قرص هاي خوراكي پايين آورنده قند خون يا انسولين نياز دارند.
كنترل قند خون= فعاليت بدني منظم+ برنامه غذايي درست
چگونه مي توان به طور صحيح غذا مصرف كرد؟ استفاده از هرم مواد غذايي به شما كمك مي كند تا براي تغذيه صحيح از غذاهاي متنوع استفاده كنيد. زماني كه غذاهاي متنوع مي خوريد ويتامين ها و مواد معدني لازم نيز به بدنتان مي رسد.

خواب کافی راهی برای کاهش وزن

خواب کافی راهی برای کاهش وزن

محققان كانادایی  با انجام مطالعات خود بر روي افراد چاق شركت‌كننده در يك برنامه كاهش وزن دريافتند كه خواب كافي نيز در كنار محدوديت در دريافت كالري و افزايش فعاليت بدني براي كاهش وزن بسيار مؤثر است.

براساس اين گزارش محققان افزودند: كمبود خواب به عنوان يك محرك، ميزان مصرف غذاهاي بيشتر را افزايش مي‌دهد و با افزايش هورمون‌هاي تنظيم كننده اشتها باعث ميل بيشتر و به عبارتي احساس گرسنگي مي‌شود.

نتايج حاصل از اين پژوهش همچنين نشان داده است كه كل زمان خواب و كيفيت خواب مي‌تواند ميزان كاهش چربي در افراد ثبت نام شده در يك برنامه كاهش وزن را پيش‌بيني كند.

گفتني است اين تحقيقات مؤيد اين مسئله است كه خواب مي‌تواند دو هورمون اشتها و عدم اشتها را تنظيم  كند و تغييرات هورموني به ميزان اشتها مرتبط است.

 

ماخذ: پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت

علت خواب رفتگي دست و پا

علت خواب رفتگي دست و پا

علت خواب رفتگي دست و پا

بیشتر موارد حس سوزش و سوزن سوزن شدن در هنگامی که اندام ها بی حس شده است، علامتی بی خطر است و نشان دهنده این حالت است که عصبی در این ناحیه تحت فشار است ودر صورت تغییر وضعیت طی چند دقیقه عصب به حالت طبیعی برمی گردد.از دیگر دلایل بی حسی اندام ها افزایش تهویه تنفسی است که در شرایط اضطراب آور ایجاد شده ولی در مواردی که بی حسی ناگهانی و غیر قابل توجیه روی می دهد ممکن است، علامتی از یک بیماری جدی باشد که می بایست تحت بررسی های دقیق قرار گیرد.از علل جدی بی حسی می توان به نقص جریان خون ، روماتیسم مفصلی ، اسکلروز مولتیپل ، دیابت و سندرم تونل کارپ (فشرده شدن اعصاب در مچ دست که موجب بی حسی درانگشتان و دست می شود) اشاره کرد .بی حسی می تواند یافته ای هشدار دهنده باشد از یک سکته مغزی قریب الوقوع یا حملات گذرای ایسکمیک که یک سکته مغزی کوچک است و به طور گذرا و موقتی علایمی نظیر فلج و تاری دید را ایجاد می کند. این حملات گذرا بدون درمان مناسب به سکته کامل منجر شده وممکن است عوارض جسمی و ذهنی دائمی ایجاد می کند .تسکین علائم:- آنچه مهم است این است که علایم را کم اهمیت در نظر نگیریم حتی اگر برای چند ثانیه طول بکشد .- در صورت ایجاد بی حسی به طور ناگهانی و یا ضعف در هر نقطه از بدن بدون وجود توضیح قانع کننده در اسرع وقت باید به اورژانس مراجعه کرد .- ورزش مرتب نظیر راه رفتن و دویدن و شنا کردن جریان خون را افزایش می دهد و به کاهش وقوع بی حسی در وضعیت های بدنی مختلف کمک می کند و انتخاب نوع ورزش نیز مهم است مثلا ورزش هایی مثل دوچرخه سواری باعث بیحسی اندام ها شده و وضعیت را تشدید می کند.مصرف دخانیات باعث اختلال جریان خون می گردد و احتمال بروز بی حسی را افزایش می دهد.اگر بیشتر در ناحیه باسن دچار بیحسی می شوید احتمال دارد مربوط به کیف جیبی و یا محتویات جیب عقب شما باشد و ایجاد مشکل می نماید وباعث ایجاد فشار برروی عصب سیاتیک که از میان عضلات باسن می گذرد، می نماید.اگر برای مدت طولانی کارهای تکراری انجام می دهید مثل ماشین نویسی و خیاطی و ... ممکن است به سندرم تونل کارپ دچار شوید .لذا اگر هر 30 تا 60 دقیقه یکبار به خود استراحت دهید ودر این بین چرخش های ملایمی به مچ دست دهید می توانید از ایجاد این مشکل جلوگیری نمایید. 

روابط عمومی شبکه بهداشت ودرمان شهرستان ابرکوه

گرمازدگی در فصل تابستان

 

گرمازدگی وضعیتی است که زندگی فرد را تهدید می کند. در این حالت به دلیل گرمای بیش از حد هوا ، سیستم تنظیم کننده دمای بدن خراب می شود .

هنگامی که فرد در یک محیط خیلی گرم یا مرطوب قرار می گیرد یا اینکه فعالیت بدنی شدیدی دارد، برای رها شدن از این گرمای زیاد، مکانیسم هایی در بدن فعال می شوند که باعث بروز گرمازدگی در فرد می شوند.

علائم گرمازدگی شامل افزایش دمای بدن، پوست خشک و داغ ، تنفس سریع ، گیجی و بیهوشی است.

اولین اقدام در حالت گرمازدگی ، کاهش دمای بدن با روش کنترل شده ای است.

برای جلوگیری از گرمازدگی ، آب زیادی بنوشید و هنگام فعالیت بدنی زیاد در هوای گرم ، بار ( وسایل ) زیادی با خودتان حمل نکنید.

ادامه نوشته

اضافه کار زیاد احتمال بیماری قلبی را 60 درصد افزایش می‌دهد!

مطالعه ای تازه حاکی است خطر بیماری قلبی در کسانی که روزهای زیادی اضافه کاری می کنند و 10 یا 11ساعت سر کار هستند حدود 60 درصد افزایش پیدا می کند.

این یافته حاصل مطالعه ای به روی شش هزار کارمند دولتی در بریتانیا است که در "نشریه قلب اروپا" چاپ شده است.

پس از در نظر گرفتن و احتساب عواملی مانند کشیدن سیگار بر سلامت قلب، پزشکان دریافتند خطر بیماری قلبی در کسانی که روزانه سه تا چهار ساعت اضافه کاری می کنند 60 درصد بالاتر است.

متخصصان می گویند این یافته ها مؤید لزوم ایجاد توازن میان کار و زندگی شخصی است.

در مجموع در این مطالعه 369 مورد وجود داشت که در آنها افراد در اثر بیماری قلبی درگذشتند یا دچار حمله قلبی یا آنژین صدری شدند.

و به نظر می رسد شمار ساعاتی که فرد اضافه کاری می کنند قویا به بسیاری از این موارد مرتبط است.

محققان گفتند که این وضع می تواند چند توضیح داشته باشد.

کسانی که وقت بیشتری را سر کار می گذرانند وقت کمتری را صرف ورزش، آسایش و تخلیه روحی می کنند.

همچنین احتمال آنکه این افراد تحت فشار روحی، مضطرب یا افسرده باشند بیشتر است.

میانا ویرتانن، محقق ارشد این مطالعه از موسسه فنلاندی "بهداشت شغلی" در هلسینکی و دانشگاه کالج لندن گفت: بیش از آنکه مطمئن شویم که اضافه کاری باعث بیماری قلب و عروق می شود باید تحقیقات بیشتری انجام شود.

کتی راس، پرستار ارشد در بنیاد قلب بریتانیا که از تامین کنندگان مالی این پژوهش است گفت: این مطالعه سوالات بیشتری درباره نحوه تاثیر زندگی کاری ما بر خطر بیماری قلبی پدید می آورد.

او افزود: هرچند محققان وجود ارتباطی میان روزانه سه ساعت اضافه کاری یا بیشتر با مشکلات قلب را نشان دادند، اما علل افزایش این خطر روشن نبود.

منبع : سلامت نیوز

آلرژی چشم در تابستان

آلرژی چشم :

آلرژی چشم در عده‌ی کثیری در فصل تابستان و در بعضی افراد در تمام فصول باعث آزار آنها می‌شود.تشخیص، تعیین و درمان آلرژی را همه می‌دانیم اما در شکل کامل بالینی روی یک یا ۲ علامت کلیدی مکث می‌کنیم در یک بیمار آلرژی به معنای خارش به تنهایی نیست بلکه به عنوان یک راهنمای تشخیصی بوده و سایر نشانه‌ها و علائم و درمان صحیح آنها و نه فقط خارش اهمیت دارد.

ادامه نوشته

بهداشت دهان و دندان با مسواک زدن

خطايي که حين مسواک زدن مرتکب مي شويم!

---

احتمالا شما نيز روزانه دو الي سه بار دندان هايتان را مسواک مي زنيد و شايد تصور مي کنيد در اين کار خبره شده ايد. اما بايد بدانيد بدون اينکه متوجه بشويد خطاهايي مرتکب مي شويد. در اين مطلب با 5 خطايي که اغلب ما حين مسواک زدن مرتکب مي شويم آشنا خواهيد شد.

1.عجله مي کنيدبه عقيده ي کارشناسان يکي از خطاهاي شايع مسواک زدن زماني کوتاهي است که براي اين کار اختصاص داده مي شود. براي اينکه به خوبي دندان هايتان را مسواک بزنيد بايد حدود دو دقيقه وقت براي اين کار صرف کنيد. زمانيکه با عجله مسواک مي زنيد نمي توانيد جرم هاي دندان را از بين ببريد. نتايج يک پژوهش انگليسي نشان مي دهد دو سوم افرادي که از بيماري مربوط به لثه رنج مي برند افرادي هستند که با وجود توصيه هاي دندان پزشک شان باز از اختصاص دادن دو دقيقه به مسواک زدن کوتاهي کرده اند. زمانيکه مسواک را به دست مي گيريد به ساعت خود نگاه کنيد و دو دقيقه از وقت با ارزش تان را به اين کار مهم اختصاص دهيد.
2. دقت نمي کنيدخطاي ديگري که زياد مرتکب مي شويد اين است که حين مسواک زدن برخي از مناطق دهان را فراموش مي کنيد. بايد با دقت يکسان جلو، عقب و روي دندان ها و همچنين لثه ها، زبان و کام را تميز کرد. اغلب بخش هايي از دهان که مسواک به راحتي به آنجا نمي رسد مثل دندان هاي عقب رها مي شوند. بايد توجه داشته باشيد که با حوصله و دقت مسواک بزنيد. برخي افراد در مسواک زدن تمام دندان ها تنبلي به خرج مي دهند.
 3. مسواک را بيش از حد روي دندان ها فشار مي دهيدآيا از آن دسته افرادي هستيد که تصور مي کنند هر چه بيشتر مسواک را فشار دهند دندان ها بهتر تميز مي شوند؟ بايد بگوييم متاسفانه اشتباه مي کنيد. به کار بردن انرژي زياد در حين مسواک زدن از آن دسته خطاهاي رايجي است که تمام مراجعين به دندان پزشکان مرتکب مي شوند. فشار دادن مسواک روي دندان ها باعث مي شود بافت لثه ها از دندان ها فاصله بگيرد و از بين برود. حتي امکان دارد به حساسيت دنداني يا افتادگي دندان دچار شويد. خلاصه اينکه با دندان هايتان مهربان باشيد. دندان پزشکان توصيه مي کنند از مسواک هاي نرم استفاده کنيد. زيرا اينگونه مسواک ها به دندان آسيب نمي رسانند و راحت تر روي دندان ها مي لغزند.
 4.حرکاتتان اشتباه استاگر مسواک زدن از رشته هاي المپيک بود به نظرتان چه امتيازي از هيات داوران دريافت مي کرديد؟ اگر مسواک را به صورت افقي از عقب به جلو و بر عکس روي دندان هايتان مي کشيد امتياز بالايي نسيب تان نمي شد. مسواک را با حرکات دوراني کوتاه و ملايم روي دندان هايتان حرکت دهيد. نزديک لثه ها يک زاويه ي 45 درجه به مسواک بدهيد و از بالا به پايين مسواک بزنيد.
 5. در استفاده از خمير دندان زياده روي مي کنيد زياده روي در خمير دندان في نفسه آسيبي به دندان ها نمي زند اما امکان دارد به خاطر اينکه دوست نداريد دهانتان پر از کف باشد زمان مسواک زدن را کوتاه کنيد. براي کودکان لايه ي نازکي از خمير دندان کافيست و براي بزرگسالان اندازه ي يک نخود يا تيله بس است و بهتر است زياده روي نکنيد.
منبع:ريدرزدايجست

تب کریمه کنگو

سلامت > عمومی  - دکتر بابک قرائی مقدم:
تب کریمه- کنگو یک بیماری حاد تب دار خونریزی‌دهنده ویروسی است که از طریق گزش کنه یا تماس با خون، ترشحات یا لاشه دام و انسان آلوده منتقل می‌شود.

این بیماری نخستین بار در کریمه (اوکرین) و همین‌طور در کنگو (زئیر) گزارش شده‌است و به همین دلیل نام تب خونریزی‌دهنده کریمه- کنگو به‌خود گرفته است.

ادامه نوشته

نارنگی و خواص مفید آن

نارنگی و خواص مفید آن

نارنگی به خاطر داشتن فسفر زیاد و ویتامین‌های فراوان، باعث تقویت حافظه و هوش می‌شود و برای رفع بی‌اشتهایی و کاهش گرمای غریزی بدن نیز مفید است.

اگر از بی‌خوابی رنج می‌برید و شب‌ها نمی‌توانید خواب آرام و راحتی داشته باشید، متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند یکی دو ساعت قبل از خواب چند دانه نارنگی میل کنید.
کارشناسان تغذیه می‌گویند نارنگی به دلیل داشتن ویتامین‌های ث، آ و ب مفرح قلب است و می‌تواند اعمال قلب را تنظیم کند.

 

به گفته آنان، طبیعت نارنگی سرد است و مسکن خوبی برای سلسله اعصاب است. این میوه ادرار آور خوبی است و از این رو می‌تواند سموم بدن را دفع کند.
پزشکان خوردن نارنگی را به بیمارانی که از سرگیجه رنج می‌برند نیز توصیه می‌کنند. این میوه پاییزی چسبندگی خون را معالجه می‌کند، در نتیجه تصلب شرایین، ورم جدار ورید و سیاه شدن شریان، فلج ناقص و آنژین را بهبود می‌بخشد.
نارنگی حاوی مقدار زیادی منیزیم است و از این طریق در فعالیت عضلانی، دستگاه گوارش و سیستم عصبی موثر است و به خاطر داشتن میزان فسفر و کلسیم بالا، یکی از میوه‌هایی است که در تشکیل استخوان و اسکلت بدن موثر است.

10 راه برای آن که جوان تر بمانید

10 راه برای آن که جوان تر بمانید

 

 ۱- اعداد و ارقام غیر ضروری رو دوربنداز! این اعداد شامل سن، قد و وزن میشه بگذار دکترها راجع به این عددها نگران باشن خوب واسه همینه که بهشون ویزیت می دی.

 ۲- دوستهای شاد و خوش و خرم و سر حالت رو برای خودت نگه دار! آدمهای بی حس و حال تو رو هم بی حال می کنن

 ۳- دائم در حال یادگیری باش! سعی کن بیشتر راجع به کامپیوتر، کارهای دستی،باغبانی و خلاصه هرچی که فکر می کنی یاد بگیری  هیچوقت نگذار مغزت بی کار بمونه “مغز بیکار پاتوق شیطانه” این شیطان هم اسمش آلزایمر

 ۴- از چیزهای ساده، لـــذت ببر

 ۵- اغلب بخنـــــد، قهقهه های بلند و طولانی اونقدر بخند که نفست بند بیاد اگه دوستی داری که خیلی باهاش می خندی، پس خیلی باهاش وقت بگذرون

 ۶- گاهی اوقات یه کم اشک بریز سختی کشیدن هست، غمگین بودن هست اما ادامه بده تنها کسی که تمام طول زندگیمون کنار ماست، خود ما هستیم پس تا وقتی که زنده ایی زندگی کن

 ۷- دور و اطرافت رو با آدمهاو چیزهایی پر کن که دوستشون داری با دوستها و فامیل، با یادگاری هات، حیووون خونگی، موسیقی ، گل و گیاه و خلاصه هرچیزی خوب حالا خونه ات پناهگاه و محل آرامشت شد؟
بگو ببینم، رابطه ات با خدا چطوره؟

 ۸- سلامتیت رو جشن بگیر و بهش اهمیت بده! اگه سالمی، سعی کن این وضعیت رو حفظ کنی
اگه وضعت متغیره، سعی کن متعادلش کنی و حالت رو بهتر کنی اگر هم فکر می کنی تنهایی از پسش بر نمی آیی،از یک نفر کمک بگیر

 ۹- به سمت ناراحتی هات سفر نکن!
برو به یک مرکز خرید، برو به یه محله ی دیگه، حتی برو یه کشور دیگه اما هیچ وقت جایی نرو که باعث سرافکندگی و احساس گناهت بشه

 ۱۰- از هر فرصتی که داری استفاده کن و به همه کسانی که دوستشون داری، عشقت رو نشون بده

 

خواص دارویی مور تلخ و شیرین

مردم استان هرمزگان و جنوب فارس از گذشته اي دور از برگ گياه مورخوش جهت درمان برخي از بيماري ها استفاده مي کردند. برگ ها را پس از جمع آوري و تميز کردن در سايه خشک نموده و جهت مصارف زير نگهداري مي کنند.

1-    درمان ناراحتي هاي گوارشي مثل اسهال، نفخ، دل درد و ترشي معده، برگ گياه را به صورت پودر درآورده و همراه با آب مصرف مي کنند.

2-    رفع سوزش معده، سرماخوردگي و بهبود حال خانم هاي تازه زايمان کرده، ه اندازه يک مشت برگ پودر شده را در يک ليتر آب مي جوشانند و مصرف مي کنند.

3-    رفع سردر و التيام زخم، مقداري برگ تازه گياه را کوبيده و نرم کرده، آن را روي زخم يا روي سر مي بندند.

4-    رفع گرماي بدن و به عنوان خنکي، مقداري برگ گياه را کوبيده و يک استکان آب برگ را مصرف مي کنند

دراين طرح آزمايشات مختلف بر روي اين دوگياه به منظور بدست اوردن عصاره آن ونتايج عملكردي انها مورد نظر بوده كه  

نتايج آزمايش هاي مختلف نشان داد اسانس گياه مورخوش و مورتلخ اثرات ضد ميكروبي بسيار قوي داشته و مي توان از آنها در مقياس صنعتي جهت توليد داروهاي مختلف استفاده نمود.

 

خاصیت لیمو ترش

لیمو ترش محصولی معجزه گر در نابودی سلول های سرطانی است ،

و 10000 بار قویتر از شیمی درمانی عمل می کند. چرا ما چیزی

درباره آن نمی دانیم؟ زیرا آزمایشگاه ها در ساختن ترکیبات آن سود

بسیار زیادی کسب می کنند .

ادامه نوشته

CPR ( احیاء قلبی ریوی ) چیست ؟!

خانم جوان 25 ساله ای در اثر ایست قلبی فوت کرد... مرگش خیلی زیاد خانواده اش را متاثر کرد. او وقتی دچار حمله قلبی شد در خانه تنها بود و کسی نبود که با یه CPR ساده جانش را نجات دهد !

CPR چیست ؟!

فرض کنید ساعت 6 بعد از ظهر است و شما بعد از یک روز کاری سخت غیر معمول به خانه تان بر می گردید(البته به تنهایی). شما به شدت خسته و غمگین هستید. ناگهان یک درد شدید در ناحیه سینه خود احساس می کنید که به طرف بازو و نیز به آرواره شما زبانه می کشد. فاصله خانه شما تا نزدیک ترین بیمارستان فقط 5 مایل (حدود 8 کیلومتر) است.

متاسفانه، نمیدانید که آیا می توانید تا رسیدن به بیمارستان تحمل کنید یا نه... شما آموزش کمک های اولیه (CPR) را بلدید، اما نمی دانید چگونه این کمک ها را روی خودتان انجام دهید.

چگونه وقتی تنها هستیم از یک حمله قلبی جان سالم به در ببریم ؟

بسیاری از مردم، زمانی که با حمله قلبی مواجه می شوند، تنها و بدون کمک هستند. شخصی که ضربان قلب او نامنظم است و کسی که شروع به احساس ضعف می کند، تنها حدود 10 ثانیه پیش از دست دادن هوشیاریش وقت دارد. به هر حال، این قربانیان می توانند با سرفه های مکرر و شدید به خود کمک کنند.

پیش از هر سرفه باید نفس عمیق بکشید و سرفه باید عمیق و کش دار باشد و خلط سینه را از عمق سینه ایجاد کنید. توالی یک نفس و یک سرفه باید حدودا هر 2 ثانیه یکبار بدون توقف تکرار شود تا کمک برسد و یا ضربان قلب دوباره به حالت عادی باز گردد.

نفس های عمیق اکسیژن را به داخل شش ها می کشد و حرکت های سرفه موجب فشار به قلب و تداوم جریان گردش خون توسط آن می شود. همچنین این فشار فشرده کننده روی قلب موجب بازیابی ریتم نرمال ضربان آن می شود. بدین طریق، قربانیان حملات قلبی می توانند تا رسیدن به بیمارستان حیات خود را حفظ کنند.

 

ایدز چیست؟

به بهانه روز اول دسامبر ( دهم آذر ) روز جهانی ایدز

ایدز چیست؟

ایدز یک بیماری ویروسی است که توسط ویروس اچ آی وی (نقص ایمنی انسانی ) منتقل می شود. این ویروس به تدریج سیستم دفاعی بدن را مختل می کند بطوریکه فرد در طی سالها به انواع عفونتها و سرطانها مبتلا شده و در نهایت از پا درمی آید.

ایدز با عفونت اچ آی وی چه تفاوتی دارد؟

  از زمانیکه فرد به اچ آی وی مبتلا می شود تا شروع بیماری ایدز ممکن است بیش از 10 سال طول بکشد .در این مدت فرد سالم است و می تواند به کار و فعالیت خود ادامه دهد اما می تواند بیماری را انتقال دهد. ویروس چگونه وارد بدن می شود؟ تماس خونی از طریق استفاده مشتـــرک از وسایل تیز وبرنده مــانندتیـــغ وســوزن خالکــوبی وسرنگ و سرسوزن   تماس جنسی با افراد آلوده بدون استفاده از کاندوم   از طریق خون و فرآورده های خونی   از مــادر آلــــوده به نـوزاد درطی بارداری،زایمــان و شیردهی

راه تشخیص بیماری چیست؟

آلودگی به ویروس فقط از طریق آزمایش خون مشخص می شود. از زمانیکه فرد با ویروس تماس پیدا می کند تا زمانیکه آلودگی در آزمایش خون مشاهده گردد ممکن است چند ماه طول بکشد.بنابراین جواب مثبت یا منفی به تنهایی ارزشی ندارد و لازم است قبل از انجام آزمایش با یک مشاور آگاه صحبت کرد.

آیا جداسازی افرادبیمار از افراد سالم ضروری است؟

خیر ، زیرا ویروس ایدز از طریق تماسهای معمولی مانند دست دادن ، درآغوش کشیدن، روبوسی کردن ، عطسه و سرفه ، کار کردن در یک محل ، استفاده از حمام وتوالت مشترک ، استفاده از ظروف ووسایل غذا خوری مشترک، نیش حشرات ، استخر و وسایل نقلیه عمومی منتقل نمی شود.بساری از مبتلایان به ایدز نه بدلیل بی بند وباری ، بلکف در اثر ناآگاهی آلوده شده اند. چگونه خود را در برابر آلودگی حفاضت کنیم؟ از هر گونه اعتیاد بویژه اعتیاد تزریقی بپرهیزید.   هرگز از سرنگ و سوزن مشترک استفاده نکنید.   از تماسهای جنسی خارج از چارچوب خانواده بپرهیزید.   استفاده از کاندوم تا حد زیادی از انتقال آلودگی پیشگیری می کند.   از وسایل تیز و برنه مانند تیغ ،سوزن خالکوبی (تاتو) و مسواک و ... بصورت مشترک استفاده نکنید.

آیا ایدز درمان دارد؟

خیر ! متاسفانه در حال حاضر درمان قطعی برای این بیماری وجود ندارد . ولی درمانهای موجود میتواند طول عمر بیماران را افزایش داده و کیفیت زندگی آنان را بهبود بخشد. 

روش سالم سازی سبزیجات

روش سالمسازی سبزیجات : برای جلوگیری از مبتلا شدن به انگلها و یا بیماریهای روده ای حتما" سبزیجاتی را که می خواهیم بصورت خام مصرف نماییم بایستی به طریق زیر سالم سازی نموده و بعد مصرف نماییم :

مرحله 1 -   پاکسازی  :  ابتدا سبزیجات را بخوبی پاک کرده و با آب تمیز شستشو می دهیم تا مواد زائد و گل و لای آن برطرف گردد .

مرحله 2 – انگل زدایی :   بعد از پاکسازی سبزیجات ،  یک ظرف 5 لیتری را پر از آب کنید و بعد به ازای هر لیتر آب 3 تا 5 قطره مایع ظرفشویی داخل آن بریزید و هم بزنید . سپس سبزیجات را داخل کفاب قرار دهید و بعد از 5 دقیقه سبزی را از داخل کفاب خارج کرده و با آب سالم کاملا" شستشو دهید تا تخم انگل ها و باقیمانده مایع ظرفشویی از آنها جدا شوند

مرحله 3 -  گندزدایی : برای ضدعفونی و از بین بردن میکروب ها ، یک گرم ( نصف قاشق چایخوری ) پودر پرکلرین 70 درصد را در ظرف 5 لیتری پر از آب ریخته ، کاملا" حل کنید تا محلول گندزدایی کننده بدست آید . سپس سبزی انگل زدایی شده را برای 5 دقیقه در این محلول قرار دهید تا میکروب های آن از بین بروند .

اگر پودر پرکلرین در دسترس نباشد می توانید از هر ماده گندزدایی کننده مجاز دیگری که در داروخانه ها و مغازه ها وجود دارد طبق دستور عمل مصرف آن استفاده کنید .

مرحله 4 -  شستشو :  سبزی ضدعفونی شده را مجددا" با آب سالم بشویید تا باقیمانده کلر از آن جدا شود و سپس مصرف نمایید .

اضافه کار زیاد

اضافه کار زیاد احتمال بیماری قلبی را ۶۰ درصد افزایش می‌دهد
مطالعه ای تازه حاکی است خطر بیماری قلبی در کسانی که روزهای زیادی اضافه کاری می کنند و ۱۰ یا ۱۱ساعت سر کار هستند حدود ۶۰ درصد افزایش پیدا می کند . این یافته حاصل مطالعه ای به روی شش هزار کارمند دولتی در بریتانیا است که در “نشریه قلب اروپا” چاپ شده است.
 به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز  ،  پس از در نظر گرفتن و احتساب عواملی مانند کشیدن سیگار بر سلامت قلب، پزشکان دریافتند خطر بیماری قلبی در کسانی که روزانه سه تا چهار ساعت اضافه کاری می کنند ۶۰ درصد بالاتر است.
متخصصان می گویند این یافته ها مؤید لزوم ایجاد توازن میان کار و زندگی شخصی است.
در مجموع در این مطالعه ۳۶۹ مورد وجود داشت که در آنها افراد در اثر بیماری قلبی درگذشتند یا دچار حمله قلبی یا آنژین صدری شدند.
و به نظر می رسد شمار ساعاتی که فرد اضافه کاری می کنند قویا به بسیاری از این موارد مرتبط است.
محققان گفتند که این وضع می تواند چند توضیح داشته باشد.
کسانی که وقت بیشتری را سر کار می گذرانند وقت کمتری را صرف ورزش، آسایش و تخلیه روحی می کنند.
همچنین احتمال آنکه این افراد تحت فشار روحی، مضطرب یا افسرده باشند بیشتر است.
میانا ویرتانن، محقق ارشد این مطالعه از موسسه فنلاندی “بهداشت شغلی” در هلسینکی و دانشگاه کالج لندن گفت: بیش از آنکه مطمئن شویم که اضافه کاری باعث بیماری قلب و عروق می شود باید تحقیقات بیشتری انجام شود.
کتی راس، پرستار ارشد در بنیاد قلب بریتانیا که از تامین کنندگان مالی این پژوهش است گفت: این مطالعه سوالات بیشتری درباره نحوه تاثیر زندگی کاری ما بر خطر بیماری قلبی پدید می آورد.
او افزود: هرچند محققان وجود ارتباطی میان روزانه سه ساعت اضافه کاری یا بیشتر با مشکلات قلب را نشان دادند، اما علل افزایش این خطر روشن نبود.

اسم شغلی

اسم شغلی

مواد استنشاق شده در محيط كار، علاوه بر بيماري هاي عروقي مي توانند باعث بروز بيماري هاي مزمن ريوي مهمي شوند.

 واحد آسم و آلرژي وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكي اعلام كرد: هر سال، مواد جديدي در محيط هاي كار عرضه مي شوند كه اين مواد مي توانند انواع بيماري هاي تنفسي و در رأس آنها آسم شغلي را ايجاد كند و در بين بيماري هاي ريوي وابسته به شغل، آسم شغلي شايعترين آنها محسوب مي شود.

بنابراين گزارش، حمل كنندگان حيوانات، محققين آزمايشگاه، كاركنان سيلو، پلاستيك سازي، پارچه بافي، صنعت داروسازي و نجاران و كاركنان چوب بري بيشتر در معرض خطر ابتلا به آسم شغلي هستند.

خس خس سینه، کوتاهی تنفس، احساس تنگی در قفسه سینه، عدم تحمل ورزش و سرفه از علائم بيماري آسم شغلي است كه در برخي مواقع آبریزش بینی، احتقان بینی و تحریکات چشمی نیز می تواند در افراد ظاهر شود و حتی تا مدت ها پس از قطع تماس با ماده محرک، علائم ادامه يابد.

 براي پيشگيري از اين بيماري، تماس با ماده آلرژن باید قطع شود به طور مثال یک کارگر در قسمت های دیگر به کار مشغول شود و یا بايد محیط کار را از آلاینده ها پاک کرد.

بنابر اعلام واحد آسم و آلرژي، سنگ بنای درمان آسم شغلی، تشخیص سریع و به موقع و اجتناب از مواجهه کارگر با مواد محرک است و این مسئله خصوصاً در مورد آسم های شغلی ناشی از مواد حساس کننده، صادق است زیرا مواجهه با مقدار کمی از مواد حساس کننده می تواند باعث آسم مقاوم شود.

گفتني است: کسانی که دچار آسم ناشی از مواد محرک یا آسم تشدید شده به وسیلة کار هستند در صورت مهیا شدن شرایط مهندسی، ممکن است بتوانند به کار معمول خود ادامه دهند و بدین منظور باید به آنها وسایل محافظت از سیستم تنفسی داده شود همچنين کسانی که دچار آسم شغلی می شوند باید براساس پروتکل های منتشر شده تحت درمان طبی قرار گیرند.

ماخذ: وبدا

پیشگیری از دیابت

پیشگیری از دیابت

به بهانه هفته پیشگیری از دیابت 26-20 آبان ماه

دیابت یا مرض قند با سرعت بسیاری در حال گسترش است. این در حالی است كه این بیماری، از بیماری هایی است كه به راحتی قابل پیشگیری است. چند روش ساده را برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری مرور می كنیم.

1 – انتخاب پیش غذای مناسب
بهترین توصیه سالاد است.خوردن سبزیجات با سس سركه فرانسوی،قبل از وعده غذای اصلی،به كنترل شدن میزان قند خون كمك شایانی می كند. كسانی كه قبل از صرف یك وعده غذای پركربوهیدرات (قند)، دو قاشق غذا خوری سركه استفاده كردند، میزان قند خون پایین تری نسبت به سایرین داشتند.

2 – اتومبیلتان را رها كنید
از هر فرصتی  در طول روز برای پیاده روی استفاده كنید.با این كار از سلامت بهتری برخوردار خواهید بود، حتی اگر هیچ وزنی كم نكنید. افرادی كه به طور منظم ورزش می كنند – تا چهار ساعت در هفته یا تقریبا 35 دقیقه در روز – تا 80 درصد كاهش می یابد،حتی اگر این افراد در نتیجه ی این ورزش هیچ وزنی كم نكنند.این الگوی كاهش میزان خطر،به همین صورت در مطالعات مختلف تكرار شده است.
چرا پیاده  روی؟ علت این  است كه ورزش باعث می شود تا بدن  از هورمون انسولین به نحو بهتر و  كارآمدتری استفاده كند.به این ترتیب كه تعداد گیرنده های انسولین روی سلول ها را افزایش می دهد. نقش انسولین این است كه قند خون را وارد سلول ها می كند تا به مصرف تولید انرژی یا تغذیه ای برسد.اگر قند خون وارد سلول نشود، در خون باقی خواهد ماند و مشكلات جدی برای فرد به وجود خواهد آورد.
3 – به غلات عادت كنید
مصرف غلات وزن بدن را كاهش می دهد و قند  خون را ثابت نگه می دارد.مصرف غلات سبوس دار میزان بروز سرطان سینه،  دیابت نوع دو، فشار خون بالا و سكته مغزی را كاهش می دهد.

4 – قهوه بخورید
اگر از طرفداران قهوه و نسكافه هستید، آنها را از خود دریغ نكنید.قهوه می تواند از ابتلا به دیابت جلوگیری كند.

در افرادی كه از طرفداران پر و پا قرص قهوه هستند و روزانه بیش از 6 فنجان قهوه می نوشند، خطر ابتلا به دیابت نوع دو 29 تا 54 درصد كاهش می یابد

5 – از فست فود ها استفاده نكنید
شاید با یك بار خوردن این غذاها اتفاقی رخ ندهد. ولی اگر این روش تغذیه  به صورت عادت غذایی در آید، فرد را به سوی دیابت می كشاند.
6– از سبزیجات بیش از پیش استفاده كنید
گوشت را غذایی برای تفریح در نظر بگیرید،نه برای استفاده . همچنین خوردن گوشت های فرآوری شده مثل هات داگ 5 بار یا بیشتر در هفته، خطر ابتلا به دیابت را 43 درصد نسبت به مصرف كمتر از یك بار در هفته افزایش می دهد. محققان علت را كلسترول موجود در گوشت قرمز و افزودنی های خوراكی موجود در گوشت های فرآوری شده می دانند.

راههای درمان سرماخوردگی

راههای درمان سرماخوردگی

 و اما برخی نکات درمانی مفید و موثر

سیر ضد عفونی کننده ی قوی برای مجاری ریه و مصرف آن به سرعت خلط سینه را کم  می کند. سوپ سیر در زمستان مجاری تنفسی را تقویت می کند و برای مرض برونشیت موثر است .

ادامه نوشته

خواص شگفت انگیز آب لیمو برای سلامتی

خیلی ها مزه تش آب لیمو را در غذاها دوست دارند اما آیا می دانستید که می توانید از آب لیمو فایده های بسیار بیشتری ببرید؟ بله، آب لیمو فواید شگفت انگیزی در زندگی روزمره شما دارد. وقتی با این فواید آشنا شوید خیلی خیلی بیشتر از آب لیمو در زندگیتان استفاده خواهید کرد.

ادامه نوشته

حرکات نرمشی کار با رایانه

انجام حرکات نرمشی ساده به صورت تمرین روزانه است که می تواند شامل موارد زیر باشد:

1) در حالت کاملاً صاف بنشینید. دست ها در کنار بدن قرار بگیرند. به آرامی هر دو شانه را بالا ببرید. 5 ثانیه مکث کنید و سپس شانه ها را رها کنید. این حرکت را 5 مرتبه تکرار کنید.

2) در حالت کاملاً صاف بنشینید. دست ها در کنار بدن قرار بگیرند. به آرامی هر دو شانه را 5 مرتبه به جلو بچرخانید و سپس 5 مرتبه به عقب بچرخانید.

3) در حالت کاملاً صاف بنشینید:

الف- هر دو دست را به صورت کشیده در جلوی خود بگیرید و انگشتان و مچ را باز و بسته کنید.(5 مرتبه(

ب- هر دو دست را به صورت کشیده در طرفین خود بگیرید و انگشتان و مچ را باز و بسته کنید.(5 مرتبه)

ج- هر دو دست را به صورت کشیده در بالای سر خود بگیرید و انگشتان و مچ را باز و بسته کنید.(5 مرتبه)

4) در حالت کاملاً صاف بنشینید:

الف- کف هر دو دست را به هم بچسبانید و تا جایی که ممکن است آرنج ها را بالا بیاورید.

ب- پشت هر دو دست را به هم بچسبانید و تا جایی که ممکن است آرنج ها را پایین بیاورید.

5) در حالت کاملاً صاف بنشینید. دست ها در کنار بدن قرار بگیرند. سر را به یک سمت خم کنید، طوری که گوش به شانه همان سمت نزدیک شود. 5 ثانیه مکث کنید و سپس به حالت اول برگردید (5 مرتبه). حرکت را برای سمت دیگر تکرار کنید.

6) سر را از حالت کاملاً صاف در راستای بدن به آرامی به پایین خم کنید، طوری که چانه به قفسه سینه نزدیک شود. 5 ثانیه مکث کنید و به حالت اول برگردید.

7) سر را از حالت کاملاً صاف در راستای بدن به آرامی به عقب خم کنید، طوری که احساس کشیدگی در جلوی گردن کنید. 5 ثانیه مکث کنید و به حالت اول برگردید.

8) در حالت کاملاً صاف بنشینید. عضلات شکم را منقبض کنید (شکم را داخل بکشید). 5 ثانیه مکث کنید. این حرکت را 5 مرتبه تکرار کنید.

9) در حالت کاملاً صاف بنشینید. پای راست را از روی زمین بلند کنید و مستقیم در راستای ران نگه دارید. 5 ثانیه مکث کنید 5) مرتبه). حرکت را با پای چپ تکرار کنید.

10) بایستید و دست ها را در گودی کمر بگذارید. به آرامی و فقط 10 درجه به عقب خم شوید و قفسه سینه را باز کنید. 5 ثانیه مکث کنید و به حالت اول برگردید. (5 مرتبه(

سپس 3 تا 5 نفس عمیق بکشید و به کار خود ادامه دهید.

استرس گرمائی

مقابله با استرس گرمايي

هنگامي كه بدن قادر نباشد از طريق تعريق خود را خنك كند ، چندين بيماري وابسته به گرما از قبيل استرس گرمايي ، خستگي ناشي از گرما و بيشتر گرمازدگي مي تواند رخ دهد و حتي ممكن است باعث مرگ فرد شود .

 

عوامل ايجاد كننده استرس گرمايي

دما و رطوبت بالا، اشعه مستقيم يا حرارت آفتاب ، هواي ساكن ، فعاليت زياد فيزيكي ، ضعف جسماني ، برخي ازداروها و عدم تطابق با محيط هاي كاري گرم

 

علائم خستگي گرمايي

• سردرد ، سرگيجه ، تاري ديد و غش كردن

• ضعف بدني و پوست مرطوب

• تغيير حالات روحي از قبيل : زود رنجي يا پريشاني

• حالت تهوع و استفراغ

 

علائم گرمازدگي

• پوست داغ بدون عرق

• گيجي و از دست دادن هوشياري

• اغماء يا كما

پيشگيري از استرس گرمايي

• لازم است علائم و نشانه هاي بيماريهاي ناشي از گرما را بدانيد و مرتبا خود و ساير همكاران را نسبت به اين علائم مورد پايش قرار دهيد .

• با ايجاد موانع و سايه بان مواجهه مستقيم با نور آفتاب يا ساير منابع گرمايي را حذف نماييد .

• در مكان مجهز به فن يا سيستم هواساز خنك كننده استراحت نماييد .

• به مقدار زياد آب بنوشيد . ( تقريباً هر 15 دقيقه 1 ليوان (

• لباسهاي نازك ، روشن وگشاد بپوشيد .

• از خوردن نوشيدنيهاي الكلي ، كافئيني يا غذاهاي سنگين ( پر كالري) اجتناب نماييد .

 

اقدامات اوليه اورژانسي

• فرد را به محيط خنك و سايه دار منتقل كنيد .

• لباسهاي ضخيم را از تن مصدوم خارج نماييد .

• به مصدوم آب شرب خنك بنوشانيد .

• مصدوم را از طريف باد زدن و خيس كردن با آب خنك كنيد .

 

 

افسردگی

ا همسرتان افسرده است؟
همسر افسرده

گاهی در زندگی مشترک اتفاقاتی رخ می ‌دهد که به آسانی قابل حل نیست و گه گاه به جدایی همسران منجر می ‌شود. یکی از اتفاقات ناخوشایند این چنینی، ابتلای یکی از زوجین به بیماری افسردگی است که تنها با همکاری بیمار برای درمان و همچنین درک طرف مقابل، قابل کنترل و درمان است. در این باره سلامت با دکتر محمد مجد، روان پزشک و عضو هیات علمی‌ دانشگاه علوم پزشکی ایران گفتگویی انجام داده‌ است که خلاصه‌ای از آن را می ‌خوانید.

ادامه نوشته

بهترین زمان خوردن میوه

همه ما فكر مي‌كنيم كه خوردن ميوه يعني خريد ميوه، پوست‌كندنش و فقط گذاشتنش توي دهان. به اين سادگي كه فكر مي‌كنيد نيست. بسيار مهم است كه بدانيم چگونه و چه وقت بايد ميوه بخوريم.

ادامه نوشته

رعايت چند نكته در انجماد موادغذايي

 رعايت چند نكته در انجماد موادغذايي

1- انجماد، بهترين نحوه نگهداري موادغذايي بوده و موجب متوقف شدن فعاليت ميكرب ها مي شود.

2- با استفاده از يخچال هاي خانگي مي توان موادغذايي منجمد را حداكثر تا سه ماه نگهداري كرد.

3- بعضي از غذاهاي منجمد را مي توان به طور منجمد طبخ كرد. اين عمل موجب تسريع و صرفه جويي در وقت و حفظ رنگ و طعم موادغذايي مي شود.

4- سبزي ها را قبل از انجماد، توسط بخار و يا با مقدار كمي آب بپزيد. سپس آن را سرد كرده، بسته بندي و منجمد كنيد. اين عمل فعاليت دياستازها را متوقف مي سازد.

5- مواد پروتئيني، چربي ها، هيدارتهاي كربن، ويتامينهاي B وC موادغذايي را در 18- درجه سانتيگراد مي توان حفظ كرد.

6- درجه حرارت نگهداري مواد يخ زده نبايد كمتر از 15- درجه سانتيگراد باشد.

7- كيسه حاوي موادغذايي قبل از انجماد بايد خالي از هوا بوده و پاره نباشد.

8- هنگام استفاده از محصول منجمد شده بايد آن را از فريزر به يخچال انتقال داد تا يخ آن باز شود. اين عمل موجب نگهداري رنگ، طعم و صرفه جويي در وقت است.

9- خريد محصول منجمد بايد در مرحله آخر خريد انجام گيرد و به محض ورود به منزل در يخچال نگهداري شود.

10- گوشتهاي منجمد را در يخچال و يا در درجه حرارت محيط زيست باز كنيد.

11- طبخ سبزي هاي منجمد بايد در مدت زمان كوتاه تري انجام گيرد، زيرا قبل از انجماد سبزي ها طبخ شده اند.

12- موادغذايي را در كيسه هاي نايلوني، ظروف پلاستيكي يا آلومينيومي سربسته فريز كنيد.

13- هيچ گاه قطعات ماهي فريز شده را در آب باز نكنيد زيرا جذب آب موجب مي شود كه طعم آن تغيير كند. اما انجام اين كار در مورد ماهي درسته اشكالي ندارد.

14- مدت زمان نگهداري موادغذايي گوشتي به صورت انجماد 2 الي 3 ماه، شيريني ها ، ميوه ها و اغلب سبزيها 6 ماه الي يك سال است.

 15- موادي كه هيچ گاه نبايد منجمد كرد عبارتند از: خامه، شير، ژله، سس مايونز، كاهو، موز، تربچه، خربزه، طالبي و تخم مرغ سفت.

16- بعضي از سبزي ها را كه به صورت خام مصرف مي شوند، نبايد منجمد كرد.

17- سبزي ها را قبل از انجماد، تميز شسته، پاك كنيد. سپس با بخار پخته ، فريز كنيد.

18- كندي در انجماد موجب فاسد شدن سبزي مي شود.

19- گوشت پرندگان فريز شده را توسط آب جاري و يا با قراردادن در يخچال باز كنيد.

20- مواد نشاسته اي حساسيت كمتري به سرعت انجماد دارند.

21- گوشت سفيد مثل مرغ و ماهي در اثر انجماد نسبت به گوشت قرمز آسيب پذيرتر است.